行婚礼,即是结婚时举行婚礼的仪式,枫亭民间俗称“成人”的礼仪。在《仪礼士婚礼》中记载:“迎亲”之后,有“妇至成礼”的仪节。枫亭地处莆仙惠三邑交界之区 ,就地域而言,一般在成婚当日,新娘红轿扛到新郎家大埕或门前空地时,则应操办一连串的礼仪,具“妇至成礼”的遗制,自古传承下来有几千年之久。至中华人民共和国成立后,才逐渐废除,至今已销声匿迹。为了保护这种非物质文化遗产,笔者回忆当年所观到行婚礼仪节,依次就启开轿门、举行婚礼、告祖拜堂、喜办宴席等有关习俗分述以下,以飨人们的品评,增加情趣,其乐无穷。
一、启开轿门 喜迎新娘
当新娘花轿抬到新郎家大埕时,婚家主人叫执事鸣放鞭炮,以示热烈迎接红轿及新娘到来,这时,新娘还不能立即下轿,须在轿里稍待片刻。此时,婚家的翁姑及其嫡亲之人必须回避,寓意避免“轿头冲”,以免婚后造成家庭不和睦。尔后,由喜娘(礼妈)主持,叫两名男孩走到红轿之前,将其红轿门掀开,让戴着新妇罩的新娘步出红轿,随着花炮的响声,由 喜娘陪伴新娘慢步至厅堂,伫立在香案桌前左边。喜娘将新娘陪嫁的火笼里装的红糖分给观礼者,以示“嘴甜”,婚后新娘能敦睦相处乡邻。
接着,由喜娘到洞房里去邀请新郎到花堂,准备行“合卺 ”大礼。按枫亭礼节,喜娘必须到洞房敬请新郎三次。当第三次由喜娘把新娘手上戴的金戒指脱下,到洞房里给新郎戴上,这时,新郎轻盈地步出洞房。但见新郎身着崭新蓝色长袍,头戴着插有“张春花”灰色的呢礼帽,神采奕奕地步到厅堂神案桌的右边,与新娘对面立着。
二、婚礼隆重 夫妻齐拜
1 、先敬拜天地:主持人叫执事燃放鞭炮,斯时,新郎新娘一齐面向天井边,仰望天空,行三跪三拜之礼。寓意为夫妻姻缘是苍天注定,成婚之时应感谢苍天赐之恩典,使其夫妻婚后白头偕老。三跪拜之后,司仪喊赞语,另一个人喊“好啊”!其赞语是:一拜苍天谢天公,天赐姻缘结成双;今旦夫妻齐跪拜,良辰吉时在喜堂。今日“成人”好辰时,鸳鸯比翼会佳期;百年好合今朝拜,月老注定天赐来。
2、再拜谢祖恩:在敬拜苍天后,由主持者叫新郎新娘面转向厅堂神案神位,再行三跪拜之礼,以示感谢祖宗恩德祈求庇佑子孙昌盛发达。礼拜之后,主持人又喊赞语:
礼拜先祖谢祖恩,祖宗保佑财丁兴;添丁进财聚宝盆,百子千孙得黄金。祖宗好善又乐施,子孙“成人”大家喜;今旦“成人”拜祖先,光宗耀祖显门楣。
3、夫妻齐对拜:拜谢祖先之后,夫妻转过面,对面立于八仙桌前。桌上已备好酒瓶二戈,用红线相系着,并盛有美酒,还备有两个酒盅。主持人呼叫新郎新娘两人对面行三跪拜之礼,接着司仪又喊礼赞:夫妻交拜好吉时,喜堂齐跪齐拜来;百年好合今日拜,早生贵子入翰林。新郎新娘齐跪拜,百年偕老真恩爱,朱陈两姓结成双,心心相印亲又爱。
接着,由司仪执捧酒壶,把美酒注入两个酒盅之中,然后由喜娘把两杯酒递给新郎新娘各执一杯。新郎新娘接过酒杯之后,须要手交手、面对面饮喝下对方的酒。双方喝完酒后,由司仪喊礼赞语:
手捧酒盅盛美酒,夫妻两人手交手;对面喜饮合饮酒,祝愿夫妻百年久。夫妻交拜饮美酒,情投意合齐牵手;花堂两人行婚礼,告祖拜堂齐稽首。
三、喜气满堂,告祖拜堂
“告祖”,是在厅堂神案桌前举行的,在行合卺大礼之后,操办人员端出猪头、条肉、鸡鸭、蛋面等祭品,放置在神案桌上。随即主持人宣布告祖开始,由喜娘扶着新娘到神案桌前,与新郎齐立。桌前地上铺有草垫和草席,主持人又喊“告祖开始”,新郎新娘立即随主祭人三跪三拜,祭告祖先。这便是“告祖之礼”。接下来按辈份,新郎新娘先拜太翁、太姑,太翁给新人“红箸”一对,预祝早生贵子;太姑给红团一双,以示全家团圆平安。一般说来,伯叔同辈谦让不受礼拜,拿出贺礼钱(压手钱用红纸包着),新人则屈左膝行致谢礼,这些礼俗便是告祖拜堂。在古礼中有“告祖”,妇见兄翁姑之礼节,正是“告祖”、“拜堂”之所本。
“拜堂”礼毕后,喜娘扶着新娘进入新房,即是洞房。(接下,在洞房里操作披蚊帐等礼节)当新娘来到洞房前,但见到预先悬挂好特制一条单面蓝色的男子短裤在门框顶,新娘须俯着从挂裤之下走进洞房里。这种风俗,美其名为“驱邪”,其实是宣扬封建社会夫权至上,寓意新娘在夫家应俯首操持家务,好好做家庭,做个贤妻良母。另外,在新房门框顶还挂着一块用红纸封腰的条肉,一株鸡母刺头(蒲公英)和一张红纸长约六寸左右,撕成两直两片,其顶端合写上“敕令”两个大字,下面左边一直条写着“凤凰先到此”,右边写着“麒麟先到此”的俗叫“凤凰符”。因民间俗忌新婚之夜有“白虎占床”之说,故以此符示为“祛邪”之意。
四、敬迎嘉宾 喜办宴席
拜堂当天中午,新郎家要备办酒席,宴请贺客,亲戚朋友及邻里亲疏叔侄等宾客。筵席摆在厅堂之上,其堂正边上的第一桌,面对大门的座位是首席的大位,俗称“横头位”,是新郎母舅的位子,其余位子应请年高望重的长者坐之。席中如母舅姗姗来迟,须一请再请,一定要等他来时,方能开宴,开宴之前应燃放鞭炮,意为开宴。上第一道菜肴应先捧上第一桌,然后依次上齐之。
全席应有二十道菜,表示二十个“十”,这两个“十”,即“双十”,以示夫妻双双喜结良缘,家庭幸福美满,白头偕老。当上第十道菜时,由长老陪同新郎向众贵宾敬酒请安。最后一道菜肴是甜的,表示新婚甜蜜、幸福到老。上最后一道菜时,须从下面的桌席先上,等到大位的那桌席上吃完起座时,才能燃放鞭炮,表示散席,由新郎及其成婚家长在门口恭送宾客齐道一声好。至此婚礼节目全部完满结束。 (吴春永)