“开门七件事”——柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是人们日常生活中必不可少的用品。这七件事，常见于古诗，道出人生酸、甜、苦、辣味！
古时兴化有个穷秀才，岁暮债主迫债，他只好躲到破庙中栖身。自咏《避债》诗：“柴米油盐酱醋茶，无钱去买又无赊。试问人间穷儿女，天涯何处是吾家！”流露出穷人债多愁更多的心情。后两后是对旧社会的无情控诉！
常太山区王宫流传一道《叹穷》诗：“柴米油盐酱醋茶，七般多在别人家。寄语老妻休聒噪，走到后山看梅花。”这首诗是告语老妻勿为“穷”而“叹”，劝告老妻安贫过日子，眼光放远，看梅花以忘忧。
还有一首《百叹》诗：“茶米柴盐酱醋油，至今件件费绸缪。吞声不敢长嗟叹，恐惊高堂替我忧。”我首诗是穷人家子女顾念高堂父母的，一片人子之心，跃然纸上。 （卢金城）