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莆仙方言熟语中的科学道理(续)
【发布日期:2013-11-10】 【来源:本站】 【阅读:次】

【好秧半年田 烂秧兆丰年】
秧好是为丰产打下基础。稻子从秧到成熟一般是半年的时间,稻子若是丰产了,说明这半年的田没有白使用的。
这里所说的烂秧,一般是指生理性烂秧,其原因是种子初播时,恰是低温阴雨,或冷后暴晴,这样造成水分供不应求时呈现急性的青枯,或长期低浊,根系吸收能力差,久之造成黄枯。既然会发生烂秧现象,说明在播种时期的气候是低温阴雨,或冷后暴晴。根据农事经验判断,这一年的雨水必定会充足,这跟另一农谚“雨水连绵是丰年,农民不用力耕田”相似,故此说是“兆丰年”。
【夏至小暑热如虎,早仔厄叫苦】
本地人称早孕穗的稻子为“早仔”。稻子如果在夏至小暑这时候开始孕穗,由于高温过热,早孕穗的稻子肯定会影响产量的,故此说“厄叫苦”。 (未完待续) (吴松江)

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