花生的屁股是朝上呢，还是朝下的？
1958年刮浮夸风的时候，全国各地的“千斤稻万斤薯”到处开花。莆田忠门地方还出现了花生亩产超千斤。当时莆田县委一位女副书记到实地验收，记者也跟随着去现场采访。
那块亩产超千斤的花生地的地里面，确是“铺地场”地都是花生。记者在现场跑前跑后地拍照呀，采访呀，忙得不亦乐乎。当这位记者采访旁边一位老农时，这位老农反问记者说：“花生的屁股是朝上呢，还是朝下的？”
事隔将近六十年了，当年的这位记者旧事重提。他突然问在旁一起早锻炼的众位退休老人：“花生的屁股是朝上呢，还是朝下的？”众人纷答不一。
其实这句话有二种含意。一种的意思是那位老农是讽刺记者说：“你们这些连花生的屁股是朝上还是朝下的常识都不懂的人，不被人欺骗才怪呢。”另外一种意思是暗示提醒说，长在地里的花生长相，与预先埋在地里的花生长相是有区别的。
在植物界之中，花生是独有的地上开花、地下结果的植物，而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实，所以人们又称它为“落花生”。
植物学指出，花生开花授粉后，子房基部子房柄的分生组织细胞迅速分裂，使子房柄不断伸长。从枯萎的花萼管内长出一条果针，果针迅速纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果针入土。当果针入土达2～8厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表生出密密的茸毛，可以直接吸收水分和各种无机盐等，供自己生长发育所需。靠近子房柄的第一颗种子首先形成，相继形成第二、第三颗。表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟。
花生荚果的圆形一端与子房相连，即是本地人所说的“花生的屁股”。由于而另一端喙形的则是称为“花生嘴”。同时，本地人称子房为“花生根”。由于花生根（即子房）是横卧在地的，生长在泥土里面的花生荚果，因与横卧的花生根相连，其一整排的花生荚果的屁股也即都纷纷朝上倒挂在泥土里，本地人形象称为“花生头朝下lsquo;钉rsquo;”的生长状态。若是预先埋在地里的花生，其花生荚果就会是全横倒在地里，其屁股不朝上也不朝下。这就是两种不同状态的区别。（吴松江）