《西游记》是一部运用浪漫主义手法创造出来的具有批判意义的神话小说，“四大名著”之一。主要描写唐僧师徒四人西天取经，一路上降妖伏魔，历经九九八十一难的故事。《西游记》的故事家喻户晓，深入人心，长期以来对莆仙文化产生影响。以下从民俗、信仰、方言方面举例说明。《西游记》有几个版本，本文采用人民文学出版社1980年第二版即明刊金陵世德堂本。
首先，今莆仙民间存在齐天大圣信仰。受《西游记》影响，一些宫庙，如涵江洋尾佑圣堂，白沙镇狮亭村昭惠新宫，大洋乡善扬宫，东峤镇渚林村白云洞，东海镇上图村金山祠，座落于凤凰街道筱塘境内的昭灵总宫等宫庙，都供奉齐天大圣，任人顶礼膜拜。特别是萩芦镇崇圣宫，历史悠久，主祀齐天大圣。每年农历正月十三、十四两天，举行游神仪式，热闹非凡。顾名思义，该宫名的意思是“崇奉大圣的宫观”。孙悟空正直、勇敢、机智、顽强，是劳动人民喜爱的英雄形象，但他只是小说里塑造的人物，是虚构的人 物，在莆仙却被当成民间信仰的神明，这确实是一种独特的人文现象。
其次，《西游记》所描写的民俗、信仰，在今莆仙得到印证。
第44-46回，写唐僧师徒经过车迟国，该国国王敬道灭僧。孙悟空显法，灭了变成道士国师的成精山兽，使该国还敬沙门禅教。临别时，孙悟空对国王说：“向后来，望你把三教归一，也敬僧，也敬道，也养育人才。”实际上，车迟国发生的只是释道之间的斗法，吴承恩借孙悟空之口说出的，与几千里之外莆田林兆恩的说法相同，正是明代社会提出的三教归一的概念。林兆恩创立三一教，主张儒道释合一。吴承恩卒于1581年，与林兆恩（1517-1598）是同代人。
第100回写陈家庄的老百姓为唐僧四人塑像立庙，四众离开后，村里的人“每年四大祭，二十四小祭”，到庙里祭拜他们。二十四小祭，即逢农历每月的朔日和望日，举行祭祀。今莆仙有初二、十六牙（牙祭），一年二十三次祭祀土地、财神（正月初二不祭）。
第94回：“着三宫六院后妃与公主上头，就为添妆餪子，以待十二日佳配”。上头，这里指女子结婚之前举行的成年礼，相当于古时加笄之礼。与莆仙同。添妆，指婚礼仪式前女方亲友向新娘赠送财物、礼品。俗称捧花粉。
再次，以下这几个《西游记》词语，仍存在于今莆仙方言中。《西游记》语言口语化，其中含有作者的家乡话淮安方言。
第2回：“天光了！天光了！起耶！”天光谓天亮。
第10回：“到我处求取真经，永传东土，劝化众生。”今莆仙话真经的意思是真。
第20回：“好道汤着饿鬼了。”第22回写做“荡”。荡，意思是碰到，遇见。今莆仙说：“正好乞我荡着（刚好被我碰到。荡，读成作为长度单位的“丈”）”。荡与盪同。《广韵》徒朗切：“盪，涤盪摇动貌。”引申为碰撞、碰到。荡的另一个意思是用清水洗涤，《释名·释言语》：“蕩，盪也，排盪去秽垢也。”
第27回：“我把你这个尖嘴的夯货！”尖嘴，形容人嘴快，尖刻，喜说别人短处。今莆仙骂喜欢说别人坏话的女人为尖嘴婆。
第34回：“后面有几个水怪，捧着减妆，端着镜架。”减妆，今莆仙指女性用的梳头匣子，有抽屉。也叫简妆。
第35回：“八戒迎着道：哥哥，精怪何在？行者笑道：了了！已装在我这瓶儿里也。” 第47回：“把一碗白米饭，扑的丢下口去，就了了”。这是说八戒吃饭快，一碗饭一丢进口里，就完了。了了，意为完了，今莆仙前一个了读本音，意为完毕，结束，后一个了读如“老”，轻声，表示动作或变化已经完成。如两个小孩子玩捉迷藏，一个去躲起来，另一个问：“了未曾？”藏者答道：“了了！”捉者就开始找。
第55回：“干鱼可好与猫儿作枕头？”意为有去无回。今莆仙说成“带鱼交给猫子作枕头”。
第56回：“行者打杀人，还该教他去烧埋，怎么教老猪做土工？”土工，指殡葬时抬灵柩修墓的人。
最后，一些莆仙俗语，与《西游记》有关。
猪八戒好闹热，谓喜欢热闹。实际上小说中八戒只是好吃好色，没有说好热闹的，这可能是受莆仙戏的影响。孙悟空七十二变，指变化多，花样多。猪八戒食人参果，比喻不知滋味。
另外，莆仙戏有《西游记》剧目。旧时往往配合《目连戏》演出。
《西游记》对莆仙文化的影响是巨大的，其他如反抗黑暗统治、战胜邪恶和征服自然、追求、实现美好理想和目标的思想，反叛精神和一往无前坚持不懈的斗争精神，生动诙谐的语言，作为烂漫主义文学杰作的艺术魅力，欣赏名著带来的愉悦等等方面的影响，是无法估量的。（余学范）