□邓春娣

读小学时，我常到山上砍竹子。成片成片的翠竹林，在风浪中摇头摆脑，煞是壮观。
苏东坡的“可使食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医”，可谓植根我心底。我喜欢这种文人学士的风雅，其实更源于内心对竹子的喜爱。
而明朝时，知名翰林学士解缙讽某有名无实的秀才曰:“墙头芦苇，头重脚轻根底浅；山间竹笋，嘴尖皮厚腹中空。”是讽刺秀才的哗众取宠，沽名钓誉。可见这江南才子对竹笋没有什么好感。竹笋就此落得“嘴尖皮厚腹中空”的恶名。毛泽东也引用过这副对联，用来讽刺挖苦某些人徒有虚名，夸夸其谈，华而不实，脆而不坚。这副对联，妙就妙在作者用比喻的方式，给那些不学无术，冒充斯文的人画了一幅漫画像。同时，字字对得十分工稳，通俗易懂，恰如其分。以至于流传后世，至今仍然为人们所常用。
我承认对联写得确实好，但翠竹更好。
竹子的品格应该是清峻不阿、高风亮节的。我不但喜欢竹子挺拔的身姿，更爱竹子谦逊的品质。
竹子，这普通的植物，种类繁多，适应性强，不畏寒暑，不畏逆境，不惧艰辛，中通外直，宁折不屈。漫山遍野，翠竹青青，一簇簇，一片片，有竹的地方就有人家，有人家的地方必有竹。真的是“宁可食无肉，不可居无竹”啊。
“有节骨乃坚，无心品自端。几经狂风骤雨，宁折不易弯。”这才是竹子的品格！特别是那些如碗口粗的竹子，你不觉得它们真正有一种刚正出大地，豪迈与天齐的气概？
试想想，如果没有竹笋的嘴尖皮厚腹中空，哪来竹子的挺拨苍劲？如果没有尖尖的嘴，它能穿破坚硬的土地和岩石吗？能在习习春风，蒙蒙细雨中，悄悄出土如剑吗？
如果没在厚厚的皮包裹嫩弱的躯体，能在短时间内脱颖而出吗？
如果没有空空的腹能展示它清高的气节吗？
竹笋，再大的石块压着也要钻出来的抗争精神，就是竹笋最闪光的地方。
当然，我们应该明白，嘴尖皮厚腹中空是指竹笋，也就是幼稚的竹子，并不指成年后的竹子!
竹笋，冬笋也罢，春笋也罢，笋干也罢，福州地带的酸醋笋也罢，都被我国人民视为世间美味，珍爱有加。在待客宴席中，用竹笋制作的佳肴是人们的心爱之物。
清明前后，春雨潇潇。春笋，又悄悄地冒出土层了。我真想带一把山锄，挖几根春笋，邀几个雅士，炒一碟嫩笋，沽一壶黄酒，像苏东坡一般，在翠竹丛丛的山水之间，我且歌且饮我的美酒去。