□简福海

母变戏法似的，不知从哪弄来一堆泡沫箱子，在底部各钻几个洞，装上泥，摆在阳台角落，种起了绿色植物。这绿色植物，不是花草，而是芫荽。在乡下呆了一辈子的父母，来城后，仍不忘自己的本行。想必，他们血管里早已涌流着泥土和庄稼的因子。
但凡美好的东西都是有故事的，芫荽也不例外。史载：公元前119年西汉张骞从西域引进，初名胡荽，后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。好一个芫荽，创造这名字的人，该有一份怎样的情怀？
芫荽是有性格的。它矜持娴雅，不卑不亢，纤细的外表下有一颗孤高的内心，要不然，为什么荒郊野地难觅其影踪？——它生命的置放是那么的不肯苟安与含糊。而且，它从不在现实与梦幻之间摇摆不定，只图安定，不求冒险，你看它细茎齿叶，却从容淡定地守望某个阳光都照不到的阴僻的角落；你看它碧玉无暇，却又幽幽散发出刺激性气味，大有力压群蔬之势，可定睛细看，它又是那么合群，配什么菜都那么得体适宜。
蜗居里有一句台词：文学是鱼上的香菜，返转读之，不难得知香菜是适合做配角的，且是充满文化味的配角。如果说一日三餐是舞台剧，芫荽无疑是最出彩的配角。它独特的形状、色彩、味道、气质，你叫它衬托哪个主角：鱼、肉、羹、汤、冷盘，它都恰到好处。可不是，一盘鱼一碗肉，缺那么一点芫荽，就不能画龙点睛，再肥荤油香都变得惨淡寡味；要是撒上一小撮，整盘菜立马带上雅气，倏忽间，完成从浮华到升华的转变，就好似才子遇上佳人，两相配伍，相得益彰，芫荽的清逸之气消解着荤菜的腥腻之味，荤菜的浮奢之气凸显着芫荽的清远之味，令人咂舌回味。
一直以来，芫荽就这样甘于扮演一个名副其实的配角——尽管内心汹涌着那样浓炽的芳香，默默地让日子有居家的味道，生动、丰润。就像种植芫荽的父母，他们被时代拂拭到边缘，已回不到他们的光辉岁月，即便在小小的家里，都摆不上主角的地位，但缺了他们，我们的生活又会这么舒坦滋润吗？我们下班一回到家就有热气腾腾的饭菜吗？我们的孩子会有人按时安全接送吗？谁能忽视这样的配角和点缀？谁能说这样的佐料不能提味？
记不清什么时候喜爱上芫荽的。依稀记得，这菜第一次出现在家里的餐桌时已读初中，埋首书堆不问五谷的自己，当时还误以为是芹菜。但就是如此陌生的菜，不知什么时候自己已悄然接纳并日啖不厌。也许，爱一道菜和爱一个人一样，不知什么时候开始，记不清最初的缘起和关键的转折，忘记具体的相遇场景和过往细节，竟走到一块了，且这般的情深意重，缱绻相守。
阳光迟迟，隔着阳台的防盗网，透过芫荽，洒下斑驳细碎的光，一如流年，影影绰绰hellip;hellip;