□肖海英

一场春雨过后，周末回老家的路上，总能看见车窗外有农民在路边田野里忙碌的身影。我知道，那是乡亲们又在播种花生了，这情景，经常让我想起小学课文里著名作家许地山写的《落花生》，这篇质朴淳厚、意境深远的散文，被誉为现代散文的范本，影响了中国几代人。今天，兴之所至，我也想谈谈花生。
花生，古人视之为奇异之物，古籍也多有记载。据民间传说，两千多年前，孔老夫子在游历讲学之时，初食花生，赞不绝口：“呜乎此果，食可长生。”这是花生被称为“长生果”的最早来历。说食用花生能令食用者长生不老未免太夸张，但言下之意，常食花生有益人体健康，这是一点都不为过的。著名作家汪曾祺是个美食家，也很钟爱花生。他说，家常酒菜，一要有点新意，二要省钱，三要省事。按照这三条标准，汪老把油炸花生米列为自己的家常酒菜，可见他对这道人人会做的下酒菜的钟爱程度。
我的家乡“平海”，是莆田沿海一个背山面海的滨海小镇。在我家乡，花生是家乡盛产的土特产之一，享有“土人参”的美誉，也是乡亲们最熟悉最钟爱的副食品。在我家乡，至今广为流传着一个和花生有关的真实故事。村里有一个叫“阿本仔”的光棍，经常炒一碟花生米，就一瓶小酒，自娱自乐。有一回，阿本仔照例又去小卖部沽酒，店家忍不住打趣他：“阿本子，少喝点酒，省下酒钱攒起来赶紧娶个媳妇哟！”阿本子不假思索地嗤之以鼻：“没媳妇怕什么，酒咕一瓶子，花生三、四颗，赛过老婆和孩子。”阿本子话音刚落，店铺里的人都哄堂大笑起来。这事一传十，十传百，就在村里传开了。在那个艰苦的岁月，这个故事虽然有一些玩笑成分，却道出了人们对花生青睐有加的一面。
在我们莆仙沿海一代，还有一种流行了几千年的习俗与花生息息相关。这里的人家，哪一家有女儿出嫁时，父母都会在陪嫁的麻袋里，悄悄放上一些枣子、花生、桂圆和莲子，各取其中一字，寓意婚后早生贵子，婚姻美满。闹洞房时，新郎新娘也会拿出糖果、花生等，散发给或是前来看新娘、或是喝喜酒、或是来祝福的乡邻亲友，让大家分享喜悦，共襄吉祥。
小时候，闲暇时无所事事，就会缠着母亲讲故事、出谜语给我们猜。我母亲虽然文化不高，但是凭着聪明好学，懂得很多民间谚语、谜语。至今还记得有一个谜语是“麻房子，红帐子，里面住个白胖子”，谜底就是花生。小小的平常的花生，被村民们编成谜语，赋予它浓浓的文化底蕴，既启迪了智力，又充满了生活情趣。
花生是春天种子入土，夏季收获。每年一开春，村民们就赶紧开始春耕、翻地、修整、施肥、播种。花生种子一入土，从落地生根、发芽、抽绿到繁茂，经了几番风栉雨沐，花生就开花、结果、收获了。花生是地上开花，地下结果，它的花嫩黄色，花朵小巧雅致，像一只只栖息在绿叶间的黄色小蝴蝶，黄绿相间，煞是好看。“此独花自花而荚自荚，花在不生荚，荚不带花。”李氏之说，花生之奇，在于它打破了“凡草木之实，皆成于花”的陈规，在琳琅满目的植物王国中独树一帜，令人刮目相看；许地山的《落花生》里，对花生的评价则不仅仅是味美、便宜、可榨油，还饱含着一个父亲对孩子们的殷殷期望：“像花生一样，做一个有用的人hellip;hellip;不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。”
望着车窗外那一畦畦郁郁葱葱的花生，再一次细细品读《落花生》，不禁对这些并不引人瞩目的平凡朴实的植物，更添敬慕之情。无论是水灵灵的水果，还是鲜嫩嫩的蔬菜，单从外表来看，土里土气、朴实无华、行事低调、深藏不露的花生，和它们根本没有可比性。但是，花生呢？它们并没自暴自弃，而是置身土壤之中，从大地母亲的怀抱里吸吮各种养分来充实自己。虽然它其貌不扬，但它却把自己的美深深地蕴藏在心里，它心甘情愿、默默无语地奉献给别人的，是一颗颗饱满而又味道鲜美的红色“内心”。每一次回到故乡，环顾身边的乡亲们，他们布衣蔬食、清贫简朴，却心地善良、淳朴勤劳、坚韧乐观，年复一年，他们日出而作，日落而息，脸朝黄土背朝天地在田地里忙乎，但他们从不抱怨，日复一日，像花生一样，默默奉献着自己。
从小，我的农民妈妈就告诉我，要做一个诚实、善良、有用的人。是啊！我们每一个人，都要像花生那样，让淳朴善良之美在纯洁的心里生根、发芽、开花、结果，做一个有用的人。