□陈 宏

我的孩童时代几乎都在老家平海度过。记忆最深的是到海边捞小海螺，我们都叫它“南风螺”，因为它是海边刮南风的时候才出现的小海螺。
那时总盼着多刮点南风，我们知道会有一大箩筐的“南风螺”等着你去捞。我们会跟着大人带上箩筐之类，穿着裤衩，赤着脚争先恐后直奔海边去。任凭海风的吹打，我们的脚踩在被海水淹没的沙滩上，用脚试探着是否有“南风螺”。其实那时我们往往不用脚来试探，只要弯下腰来，用手在沙滩的沙土表层随便摸几个来回，便有几个螺让你拣个欣喜。大约一个钟头的拾拣，即使是带来个大箩筐，也会装个“盆满钵盈”，满载而归。如果多的话，大人会事先拉来木制的板车，将一箩筐一箩筐的“南风螺”拉回去。
新鲜的“南风螺”一到家，我们便会找来小石头，将每个螺的尾部一段敲断，这时会露出一小段的螺肉。而后将敲断尾部的螺倒进铁锅，加点盐巴用柴火煮开即可。此时，我们便迫不及待各自用盆罐之类，到锅里盛来煮熟的螺，用手指抓起还冒着热气的螺，对着螺嘴用嘴将螺肉吸进嘴里，有时用不着咬就直接吞进肚子，常常会吃得嘴唇起了泡、舌头发涩才肯罢休。那清甜醇美的味道至今想来还会垂涎三尺，因为那时海水被污染的少，味道自然是新鲜甜美的。
此外，我们还经常到海边抓点小鱼小虾之类，找来空瓶子养起来，或者拣些贝壳用线穿成手链形状送给心仪的女孩子，想来那是最廉价的礼物。有时会跟着大人，用自制的铁钩敲破海蛎壳，在海边的岩石上取点新鲜海蛎作下酒菜。逢上收海带的季节，到海滩上随便拣几条，晒干后足以抵得上一个月的菜肴。
每次回老家时，这些关于童年的点滴，总会慢慢地浮现在脑海里，让我思绪万千hellip;hellip;