□王 纯

去朋友家做客，她摆出各种口味的瓜子招待我。瓜子有五香的、奶油的、鸡汁的，又脆又香。朋友对我说：“我有瓜子情结，平时最爱吃瓜子。小时候想吃瓜子却总吃不上，长久的渴望形成了这样的情结。”
我深有同感，那个年代，食物匮乏，孩子们几乎没有零食可吃。能够吃上几颗瓜子，就是最幸福的事。我记得只有遇上节日时，母亲才会给我一毛钱。那一毛钱，我盘算着该怎么花。首先要买2分钱的瓜子。那时候，2分钱能够买到一纸筒瓜子。
瓜子散发着诱人的香味，还没吃，我的口水先出来了。那些瓜子，我要一颗一颗地吃。随着“嘎巴”一声脆响，瓜子嗑开了，用舌头轻轻地一舔，瓜子仁进到嘴巴里。嚼一口，咸香的味道立即就出来了。然后，我细细地嚼着一枚瓜子仁，越嚼越香，而且余香满口。那一纸筒瓜子，我极为珍惜，每一颗都细细品味。
香脆可口的瓜子太好吃了，可惜我总是没有机会吃到。二年级的时候，我们班转来一个城里的学生，她是来借读一段时间的。她的口袋里总是装着瓜子，有时候会分给别人吃。为了讨好她，我们帮她写作业，帮她值日，就是为了得到她“赏赐”给我们的瓜子。瓜子的诱惑力，让我们放下了孩子小小的自尊心，变得“奴颜媚骨”。很多孩子都跟在她身后，希望她能够从兜里抓出几颗瓜子给我们吃。
小姨出嫁那年，我得到了大人给的2块钱，喜出望外。面对这笔“巨款”，我想这次一定要买上足够的瓜子，美美地吃个够。街上有卖货郎挑着担子过来了，我决定奢侈一把，买上2毛钱的瓜子。卖瓜子的大爷没有用纸筒，而是拿出一把小秤给我称。那种小秤，类似今天称中药的。瓜子在我眼中，的确像名贵的中药一样宝 贵，需要一两一毫地称。一下子买了这么多瓜子，我兴奋得忘乎所以，仿佛一夜暴富一样。我想象着，我兜里装满瓜子，同学们该有多羡慕。
如今的孩子恐怕无法想象那是一种怎样的心理，他们拥有了各种各样的零食，其貌不扬的瓜子根本就进不了他们的视线。我看到过很多孩子，面对着一堆美味的食物，摇着头说，不喜欢，不爱吃。瓜子完全没有诱惑力了。
多年过去了，我们那一代人仍然有根深蒂固的“瓜子情结”。难忘童年瓜子香，小小的瓜子，香了我们整个童年。因为稀少，所以珍惜。因为容易满足，所以能够获得更多的快乐。