□章中林
“庄稼一枝花,全靠肥当家。”在化肥当道的今天,沤基肥早就退出了历史的舞台,但我却依然清晰地记得当年农村为庄稼沤基肥的情形。
上世纪七十年代,是没有什么化肥概念的。当时,人们用的最多的是猪、牛粪。在做什么都记工分的年代里,到外面拣猪粪、牛粪自然也计算在内。因为家里人口多,劳力少,常年超支。为了减轻父母的压力,奶奶每天凌晨带着我,挑着粪箕到附近的村子里去拣猪粪。
那时,村庄里的牛都拴在外面的树下,猪一般也是散放着的。鸡叫的时候,我们就已起床,披着月色上路,就是为了拣那些散落在村子角角落落的猪、牛粪。整个村庄都还睡着,偶尔传来一两声犬吠或者猫头鹰的叫声。四周阴森森的,但是为了多积肥,我只能硬着头皮一个人跑。
一次,我出去拾肥。也许是因为被人捷足先登了,我连粪箕底都没有盖住。看到人家猪圈里的猪粪堆得小山似的,我跳进猪圈就装。没想到,第一次使坏就被人逮了个正着。我当时急得只知道哭。天亮的时候,我被生产队队长送到大队去处理。幸亏队连队,亲连亲,通过亲戚讲情,看在我还是孩子的份上,他们并没有责罚我,而是让父亲把我领回了家。回家之后,父亲却狠狠地抽了我一顿。父亲说,做人要诚实,做小偷,会被人指一辈子脊梁骨。痛不痛不记得了,只记得那一条条红蚯蚓一样的鞭痕和父亲的谆谆告诫。
那时候,虽然没有什么肥料,但是科学还是讲一些的,沤基肥种水稻就是其中之一。在村子里选一个黄土厚的地方挖一个大坑做沤粪池。为什么要选黄土?父亲说,黄土的黏性重,不渗漏。沤粪池挖好之后,大人们将从田间地头砍来的青草、花生藤之类的夹杂着粪堆进去。这样的沤粪池一个生产队往往有好几个。那沤的肥一打开,臭气熏天,附近不能站人,但是肥料确实是好肥料。打了基肥的水田,稻子长得粗壮油绿,收获的时候,不但籽粒重,而且结实多。
沤基肥种田已经成为绝唱,但是作为一个时代肥料的标志,它却已经深深地烙进了我的心底。虽然今天的肥料花样繁多,就连绿色、环保、高效的生物肥也比比皆是,但是我却始终忘不了那拣猪、牛粪和沤基肥的往事。