“夕阳无限好，只是近黄昏。”每当我吟起这首诗，就会想起我那可敬的爷爷。
我的爷爷今年六十多岁了，他那饱经风霜的脸上嵌着一道道“小括号”，脸上总挂着笑容，显得和蔼可亲。他是个退休教师，还有一些薪水，但他勤俭节约，过着朴素的生活。有次回老家，无意间发现院子里一块杂地，竟然变成了一片菜地，里面种了各种青菜。这是谁种的菜呢？我疑惑不解。过了一会儿，我发现一个高大的身影在菜地里。我跑过去一看，原来是爷爷弯着腰，弓着背，专心致志地给蔬菜浇水呢？我疑惑地问：“爷爷，你这么大年纪还要种菜，多累啊，你可以去买呀！”爷爷笑着说：“傻孩子，现在市场里的菜越来越贵了。我们自己种的菜没打农药，吃得放心，不更健康吗?而且我现在老了，干点农活，锻炼自己的身体，不是一举两得吗？呵呵！”话音刚落，爷爷又埋头浇水了。爷爷想得真周到啊！
每年春节，我们一家都相聚在老家过年。爷爷可是个好厨师，煮的菜不亚于酒店。年夜饭都是他掌勺的。我过去一看，看见爷爷一会儿烧火，一会儿炒菜，忙得不可开交。我不解地问：“爷爷，家里有液化气灶，何必用草呢，多麻烦呀！”爷爷推了一下眼镜说：“现在科技发达了，家家户户过上了好生活，煮饭都用电、液化气，这样就浪费了国家的资源，我们应该简朴些。这些柴火不烧多可惜呀！再说用草烧的饭更香，更好吃。”我心悦诚服地点了点头。
还有一次，我要去刷牙时，发现牙膏用完了，我对爷爷说：“牙膏用完了，我扔了吧！”话还没说完，爷爷连忙说：“等等，我来看看！”便快步过来，拿起牙膏看了看。只见他双手用力按住牙膏，咬紧牙根，把剩余的牙膏挤出来，连忙说：“快沾上牙刷。”我立刻去接，把一点牙膏沾在牙刷上。爷爷这才把牙膏壳扔了。爷爷又给我上了一节教育课啊！
夕阳无限美啊！爷爷虽然年纪大了，但他身上处处洒满了金光。我有这样一个生活简朴的爷爷感到多么自豪！
（城厢逸夫实验小学六年六班 陈鑫 指导老师 沈淑媛）