“食品小作坊管理目录有哪几类？”
“一些地方传统特色食品算不算小作坊食品的目录范围？”
“乡镇食安办在监管过程中要怎么引导和帮扶食品小作坊规范取证？”
7月16日，在涵江食品药品监管分局的会议室里，来自涵江区各乡镇食安办的负责人正和市局食品生产科的授课老师小朱就食品小作坊问题激烈地讨论着，大家七嘴八舌，气氛热络。
为进一步做好食品小作坊专项治理工作，延伸食品监管触角，提升监管水平，涵江食品药品监管分局联合区食安办共同召开涵江区食品小作坊专项治理工作动员部署会，各乡镇（街道、管委会）食安办、各食药监所负责人参会。
会上，还邀请了市局食品生产科监管人员开展业务知识培训，就如何深入推进食品小作坊专项治理工作进行了互动交流，并分发了《食品小作坊监管告知书》、《限期办理生产加工条件核准通知书》等相关材料156份。“通过lsquo;部署+培训+交流rsquo;的方式，既传达专项工作精神，又让监管人员明确工作重点和目标，进一步摸清食品小作坊底数，提升食品小作坊食品的质量安全水平，真可谓一举三得啊。”涵江区食安办的小郑感慨地说道。 （时报记者 林锦堂 通讯员 赖腾）