本报讯 日前，埭头食药监所开展“普法宣传进校园”活动，以辖区内学生人数最多的莆田第十一中学为重点，在校园宣传栏上张贴《食品安全法》宣传海报20多张，向师生们发放食品安全宣传手册100多份，营造出良好的食品安全氛围。应校领导邀请，该所工作人员还参加了“莆田第十一中学食品卫生安全知识讲座”，向800多位师生介绍食品安全法律知识及相关食品卫生常识，切实让食品法律意识和安全意识为广大师生所知。在全面宣传的同时，该所还加强了对校园食堂的监督检查。重点对各学校食堂的场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等关键项目进行严格把关。并对食堂工作人员进行强化培训，切实提高履职尽责、防控食品安全风险的能力。 (林刚）