叶菜货源减少 菜价高位徘徊

近日，记者走访市区部分市场了解到，受天气的影响，近期我市的蔬菜价格普遍较贵。在涵江闽中蔬菜批发市场里的蔬菜摊，各摊主，纷纷在招徕生意，由于货源不足，尤其是叶菜类的产品供应减少，价格较贵，摊主的生意较为清淡。

据介绍，由于各地的气候条件存在差异，在正常情况下，不同地区出产的农产品，可以互为补充，自然调节，较好地满足市场的需要。由于近期的天气不稳定，影响了蔬菜的生长，使蔬菜供应量，尤其是本地叶菜的供应量，与6月下旬相比，至少减少了1/3。

货源供应减少，直接影响了蔬菜的市场价格。一位菜贩对记者说，由于近期供应市场的蔬菜减少，蔬菜的批发价随之上调了不少，两三天前，蔬菜的批发价曾达到一个小高峰，白菜卖1.5元/斤，芥兰菜卖3元/斤（批发价）。虽然近一两天的天气稍趋稳定，蔬菜批发价有所回落，但菜价依然较贵。

蔬菜的零售行情又怎样呢？昨日记者走访市区部分市场了解到，由于现在的蔬菜批发价，已比几天前有所回落，现在的蔬菜零售价已相应便宜了一些，但总体价格还较坚挺。市场的部分蔬菜价格一般为：小白菜2.5元/斤，大白菜2元/斤，元西红柿2元/斤，黄瓜1.2元和豆角1.3元/斤，莲藕3元/斤。

菜贩表示，由于近期天气极为不稳定，抑制甚至破坏了蔬菜的生长，货源减少，价格反复。随着天气逐步稳定，蔬菜供应将回复正常，菜价会恢复到一个较为合理的水平。