图为闽中批发市场商家正在进蒜头

“怎么这小小蒜头都快赶上肉价了？”昨日，正在梅峰市场买菜的陈女士，面对5元一斤的蒜价，向摊主报怨。几个月前,花1元钱就能买上半袋子的大蒜,现在卖到了五六元钱一斤，最普通的大蒜成了“贵族菜”。
“今年的蒜真是太贵了,以往家里吃蒜都是论斤买,现在是一个两个的买。”在荔城大道某超市,市民吴先生抱怨说，大葱姜蒜这样的调味菜,价格常年不变的,今年不知道为什么, 大蒜突然涨了这么多。”记者昨日走访了部分农贸市场和超市，普通大蒜的零售价每斤达到了四五块钱，而在超市里，网袋装的净菜大蒜价格则在5块到6块之间，在闽中蔬菜批发市场某摊主介绍说:“最近一段时间, 大蒜价格一直在涨,每斤从3块涨到3块5,又涨到5块,但是去年同期大蒜的零售价格为每斤1元,甚至更便宜。”在胜利路某超市，记者看到大蒜用网兜包装着销售，每斤5.98元。工作人员告诉记者，因为批发价格涨了所以零售也跟着涨。
据了解，此次大蒜价格暴涨的直接原因是，主产区山东产量下降导致价格飞涨。去年山东大蒜丰产，市场供过于求，物贱伤农。今年初，山东大蒜主产地种植面积减少30%，直接导致大蒜产量锐降；另外，受油价上调影响，运输成本升高；此外，受甲流感蔓延影响，具有一定杀菌功效的大蒜在国际市场的需求上升，这些都导致了蒜价的节节攀升。
对于目前的蒜价,市民们表示:“虽然明显感觉大蒜涨价,但还好家里吃得不多,没有太大的影响。”不少摊位的摊主则说，尽管大蒜价格涨了不少,但目前销售没受到的影响，一天销量在15斤到30斤。（时报记者 吴芹芹 文/图）