笔者获悉，在被誉为“建青黛之乡”的仙游县，由仙游药品检验所编著的《仙游建青黛》一书近日问世，福建省药学会会长朱东海，中共仙游县委书记郑瑞锦为该书作序，省政协经济委副主任杨鹏飞题写书名。作为专门介绍入选第四批省级非遗名录的仙游建青黛传统炮制技法的首部药学科普著作，该书的出版意义类似于800多年前仙游人蔡襄编撰的三千多字名著《荔枝谱》、八百多字名文《茶录》。此书对促进仙游建青黛原植物马蓝的规范化种植基地建设，加快仙游建青黛产业的开发具有重要的科技支撑意义，将有效提高仙游建青黛这一省级传统医药类“非遗”产业发展的科技含量和市场竞争力。
青黛，是源于爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块，具有清热解毒、凉血、定惊、抗菌消炎、抗肿瘤、保肝等功效，已制成上百种不同剂型的成药。《中国药材学》一书称“福建所产青黛品质最佳，称建青黛”，其主产区为闽中千年古邑仙游县，该县种植建青黛原植物马蓝、加工建青黛的历史已有800多年，质量居同类产品之冠，在安徽亳州、河南安国、江西樟树“中国三大药都”市场上供不应求；建青黛专指仙游产的青黛，与建泽泻、建莲子、建厚朴并称为福建“四大建字头闽药”。目前，仙游建青黛新产业链初步成型，在德龙药业龙头和鲤兴马蓝种植等2个农民专业合作社带动下，仙游建青黛原植物马蓝的种植面积达1100多亩，去年仅药农总收入为6000多万元。
为了给仙游建青黛打入国际市场提供可追溯性的科学依据，4年前，仙游药品检验所联合福建农林大学专家及社会各界的科研力量，率先完成仙游建青黛的HPLC特征指纹图谱研究，填补了国内空白，并结合以定量指标成分等为核心的质量标准体系，用于控制仙游建青黛生产的全过程，保证仙游建青黛的安全、有效和质量可控，还成功将仙游建青黛传统炮制法（仙游青靛提炼技艺）申报并于2011年底经由省人民政府批准，入选为第四批省级非物质文化遗产扩展名录之一，保护了仙游建青黛的名优品牌和原产地标志，为打造仙游建青黛名优产品找寻了科学依据。
为了进一步规范仙游建青黛原植物马蓝的种植及加工生产，强化福建名优中药材仙游建青黛的科学追溯性，最大限度帮助马蓝种植者、仙游建青黛生产者增创经济效益，确保仙游建青黛安全有效，仙游药品检验所组织人员精心编写了《仙游建青黛》一书，日前已由厦门大学出版社出版发行。据介绍，此书系首次全面系统介绍仙游建青黛原植物马蓝的生产习性、种苗繁育、种植和仙游建青黛加工、贮运、临床配伍、应用等方面的科学知识，其中专用两个章节详细阐述仙游建青黛的加工炮制与“非遗”，科学确立了马蓝种植的水肥科学管理规则，全面制定了仙游建青黛的质量标准、生产规范、检验规程等，并在仙游建青黛高效液相特征指纹图谱的突破性研究上填补了国内科研空白，将为广大药农种植马蓝和药企生产仙游建青黛提供科学指导。 （陈国孟 林夏楠）