秋季开学以来，为切实保障广大师生的饮食安全，涵江食药监分局积极联合区教育局，组织开展秋季学校、托幼机构食品安全检查“秋风行动”。
此次检查行动覆盖涵江辖内所有中小学、托幼机构，重点检查各单位持有效《餐饮服务许可证》经营情况、从业人员持有效健康证上岗情况、食品原材料采购索证索票及台账登记和食品加工场所卫生及硬件设施配备情况。对检查中发现个别单位加工流程中生熟食未区分、消毒等硬件设施不适应实际操作需要、紫外消毒灯悬挂过高未能充分发挥作用等问题，检查人员均提出了整改建议，要求学校立即进行整改。
涵江区食药监分局力图通过此次专项行动，督促各学校及托幼机构履行食品安全主体责任，完善自身食品安全管理体系和管理制度。截止目前，涵江分局共检查学校、托幼机构9家，发放整改意见书1份，指导7家学校对学校食堂进行改造。下一步，食药监部门将继续加强对学校、托幼机构食品安全的监管，使之规范化、常态化，切实保障师生的食品安全。 （时报记者 林锦堂 通讯员 赖腾 闵哲）