本报讯 为切实保障师生饮食食品安全，有力消除食品安全隐患。近日，黄石食药监所结合前段时间秋季学校食堂专项检查发现的问题对学校食堂进行跟踪回访复查。重点查看学校食堂存在问题整改情况，督促学校加强食堂员工的食品安全知识培训，落实好进货查验、索证索票制度，把关好食材的进货来源渠道合法性，每餐次每道菜食物必须做到留样规范并做好留样记录。      （林圣贤）