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农村集体聚餐报备:喜事办成安全事
【发布日期:2017-12-28】 【来源:本站】 【阅读:次】
 

本报讯 进入12月上旬,莆田北岸的农村集体聚餐报备数突然直线上升,共计报备36起,是去年整年报备数的3倍。

农村集体聚餐报备工作刚开展时,不少当地群众对此表示不解,甚至产生抵触情绪,“以前从来就没有在家里办酒席要给政府报备一说啊,也从来没有出现什么问题过,真是怪了。”然而,仅仅几天后,群众对农村聚餐报备工作的态度却来了180度的大转弯,从“被动报备”转变为“主动报备”。这种转变源于一个网警辟谣。是什么样网警辟谣能产生如此大的“正能量”?

近日,在网传视频中显示一些身着制服人员在婚礼现场进行检查,另有文字称“北岸首例:昨晚忠门王厝年头订婚68万,当晚政府去女方家,把大人抓起来,要求(订婚礼金)18万以内。昨晚结婚引来了大批官员干部和特警,村干部落马!”“莆田北岸为整治高额聘金出动大批干部和特警抓捕当事人亲属”等,并以《福建莆田为整治高额聘金抓捕新人亲属》为标题,成为的网友关注的热点,通过微信迅速传开,一时真假难辨。

1130日,北岸党工委宣传部通过官方微信号“美丽北岸”发布文章《移风易俗北岸在行动》,文章介绍了北岸食药监分局连夜出勤对忠门镇王厝社区王某某家婚宴现场开展检查,还原了事件的真相。原来,1127日晚8时许,北岸食药监分局接到“忠门镇王厝社区居民王某某在未向社区居委会报备农村集体聚餐的情况下在家举办婚宴”的线索后,立即组织执法人员带上快检设备,配合忠门镇人民政府执法人员一同前往王某某家。联合执法人员当即叫停婚宴,并对现场开展检查。经检查,现场共开办酒席9桌,期间,执法人员重点就食品原料采购渠道是否合法正规、是否做好进货验收,食品制作过程是否有做好卫生安全防护工作等开展了检查,随机抽查了厨师及协助阿姨的健康证明。 

现场执法人员重点就食品原料采购渠道是否合法正规、是否做好进货验收,食品制作过程是否有做好卫生安全防护工作等开展了检查,并随机抽查了厨师及协助阿姨的健康证明。

同时,执法人员向围观的群众提醒:根据《国务院食品安全办关于进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意见》及《农村集体聚餐食品安全管理办法》的有关规定,凡是在农村,非经营性自办婚宴、寿宴、满月酒等满50人以上的集体聚餐,举办者应主动向镇(街)食品安全协管员报备。而且集体聚餐举办人要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》举办集体聚餐活动,了解餐饮服务食品安全知识,确保聚餐活动食品安全。这是为了避免集体聚餐时食品安全出现问题发生大面积食物中毒等不良后果。

时下,北岸开发区正在开展移风易俗工作,针对乡风民俗长期以来存在“高价彩礼”、红白喜事大操大办、铺张浪费等陈规陋习,特别是婚嫁聘金方面,让不少群众不堪重负,苦不堪言,特别中下阶层的群众,更是雪上加霜。北岸食药监分局以“农村集体聚餐报备”为切入点,通过菜单报备及时叫停名贵菜及高风险食材,比如河豚鱼、织纹螺、来源不明鱼及菌类食品。通过政府的及时辟谣,还原事件的真相,同时也是一场生动的普法宣传课,让当地群众认识到农村集体聚餐报备工作的重要性,积极响应政府的号召,现民间已流传着“聚餐报备很重要,报备手续很简单,喜事办成安全事”的口头禅。使当地开展的“高价彩礼”、红白喜事大操大办、铺张浪费等陈规陋习移风易俗工作与“农村集体聚餐报备”工作完美结合。  (程仁武 凌明信)

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