本报讯 1月2日,市食药监局吴瑞添局长赴城厢区调研指导食品安全工作,市局林群芬食品安全总监和办公室有关同志随同调研。
调研中,吴瑞添一行参观了城厢分局食品药品监管视频监控中心,并前往福建省复茂食品有限公司和福建省亚明食品有限公司进行调研检查,详细了解企业食品生产和食品质量安全管控等情况,与企业负责人进行座谈,认真听取企业对食品药品监管部门在加强食品安全监管方面的意见建议。
吴瑞添强调,城厢分局要严格落实食品安全监管责任,持续创新监管方式,守住不发生系统性区域性食品安全问题的底线,扎实推进“国家食品安全示范城市”建设;企业要严格落实食品安全主体责任,健全内控、溯源、召回等制度,提升技艺、创新品牌,保障食品质量安全。 (陈培清 凌明信)