本报讯 为全面推进国家食品安全示范城市创建工作，保障人民群众“菜篮子”的安全，荔城食药监分局下大力气对辖区内农贸市场开展集中综合治理。

一是统一规划区域。农贸市场熟食、鲜畜禽肉、豆制品等重点品种食品销售区应统一集中设置，远离污染源，与非食品销售区域、水产、蔬果等销售区有效隔离。二是要求硬件达标。熟食店主、摊贩应着头巾、围裙、口罩等；相关食品应具备防护罩；鲜畜禽肉、豆制品销售区要配备必要的卫生防护设施、冷藏或冷冻设施等。三是规范证照管理。农贸市场开办者应督促并协助经营者依法申请经营资质，且持健康证上岗。四是统一安排快速检测工作。定期集中组织开展快检活动，发现超标食品立即做召回处理，并通知相关人员开展抽检。          （曾海 田野）