蔡襄《茶录》局部

文徵明草书“薇山春意”碣

九、文徵明对莆人宋名臣、大书法家蔡襄小楷《茶录》作考略，著《龙茶录考》

北苑御茶园位于福建建宁府建安县（今建瓯市东峰镇）凤凰山一带，距建瓯城区16公里。北苑种茶，在唐代就已兴起，熊藩《宣和北苑贡茶事》载：“北苑茶初露于唐季，发展于南唐，盛于北宋。”宋太宗太平兴国初特置龙凤模，遣使至北苑造团茶，以别民间茶饮，龙凤茶生产就始于此时。

北苑御茶开始名震天下，则是“前丁后蔡”时期，“前丁”即丁谓，“后蔡”即蔡襄。他们在福建茶叶发展史上的贡献，都具有浓墨重彩的一笔。真宗咸平元年（998），丁谓（江苏长洲县（今苏州）人）任福建路转运使，到北苑监制贡茶，岁贡龙凤团茶四十饼（五斤），丁谓注意采摘制作的改革，尤重御茶采摘制作的“早、快、新”。咸平二年（999），丁谓编撰三卷本图文并茂的《北苑茶录》（简称为《茶图》），独论采制之事。后来官至正相（同中书门下平章事），因作恶太多，被罢相贬。

庆历七年（1047）三月，蔡襄年三十六，诏罢知福州，七月改襄为福建路转运使，接高阳简职。赴北苑御茶园监制贡茶，蔡襄把北苑御茶生产再往前推进一步，首先，他从改造北苑茶的品质和茶色上入手，着重于求质求形。接下，他进一步在外形上进行改造，把过去八饼一斤的大团茶茶饼，改为二十饼合一斤的小团茶茶饼，用茶模压制成龙凤花纹的薄饼，饰以金箔，涂上一层蜂蜡始成。新制的小龙团，精巧玲珑，营养丰富，融外观美和茶质优为一体。因此誉满京华，号为珍品。于是小龙团精品“被旨仍岁贡之”，特别是受到当朝仁宗皇帝的喜爱。欧阳修《归田录》中载：“茶之品莫贵于龙凤，谓之团茶。凡八饼重一斤。庆历中，蔡君谟（蔡襄字君谟）为福建转运使，始造小片龙茶以进，其品精绝，谓之小团，凡二十饼重一斤，其价值金二两。然金可有而茶不可得，每因南郊致斋，中书、枢密院各赐一饼，四人分之。宫人往往覆金花于其上，盖其贵重如此。”

蔡襄自言：“予自采掇时入山，至贡毕。”作有《北苑十咏》组诗以记其事。蔡襄在福建路转运使任期内，他亲自到北苑御茶园监制小龙团，使他有机会更深入、更细心地对茶叶生产、制作作精心研究，并把科研成果总结出来，皇祐三年（1501）写成《茶录》一书。《茶录》的问世，促进了闽中茶业的发展，对促进福建经济的繁荣起了很大的推动作用。《茶录》被列为中国茶叶工艺史上一部划时代的科学著述，流传至今。

皇祐四年（1052），蔡襄年四十一，春书《茶录》上进御览。至和三年（是年闰三月，九月改元嘉祐），二月七日（至和三年，1056）知泉州任。四月改知福州军州事，八月四日莅福州任。嘉祐三年（1058）六月，奉诏改知泉州，七月一日，莅泉州任。蔡襄第二次知福州将近二年，为福州百姓办了许多实事。蔡襄知福州任内，《茶录》藏稿被属下掌管文书档案的官吏（掌书记）窃去。福州怀安县令樊纪购得之，遂以刊勒发行，然多错误。英宗治平元年（1064），蔡襄年五十三。蔡襄在翰林学士、权三司使任，是年迁给事中。是年五月二十六日以精妙小楷书成《茶录》（定正本），欧阳修作《后序》。

文徵明《甫田集》（卷二十一）中载《龙茶录考》一篇，文录如下：

“蔡端明书，评者谓其行草第一，正书第二。然《宣和书谱》载御府所藏，独有正书三种，岂不足于行草耶？欧公云：“前人于小楷难工，故传于世者少而难得。君谟小字新而传者二。”谓《集古录序》及《龙茶录》也。端明亦云：“古之善书者，必先楷法，渐至行草。某近年粗知其意，而力已不及。”观此，则其行草虽工，而小楷尤为难得。当时御府所收，仅有三种，而《茶录》在焉。盖此书尤当时所贵，尝刻石传世。数百年来，石本已不易得，况真迹乎？侍御王君敬止，不知何缘得此？间以示余，盖希代之珍也。

按公以庆历四年为福建转运（此句误，实是庆历七年（1047）七月，蔡襄由福州知军改福建路转运使。），进小龙茶（即小龙凤团茶，简称小龙团。），时年三十有四（误，时年三十有六）。后三年为皇祐三年（1051），入修起居注，选进此录（皇祐四年（1052）春进《茶录》二篇）。后知福州，失去藏稿。怀安令（福州怀安县令）樊纪购得刊行，当是至和二年（1055）再知福州时（此句误，蔡襄再知福州任期：至和三年（是年九月改元嘉祐，1056）八月四日至嘉祐三年（1058）六月）。至治平元年（1064），始定正重书（治平元年五月二十六日），相距皇祐又十余年。公年五十有三（治平元年，蔡襄年五十有三），遂卒（治平四年（1067）八月十六日，蔡襄卒于蔡宅，年五十有六。）。晦庵（朱熹号晦庵）评蔡书，谓“岁有蚤暮，力有深浅”，公书至是，盖无遗法矣。元人卢贵纯跋云：“欧公最爱公书，而此书晚出，惜不及见。”余按欧公（欧阳修）云：“《集古录序》横逸飘发，而《茶录》劲实端严。结体虽殊，各极其妙。”则此书必尝入其品题矣。且后题治平甲辰，即元年重书之岁也。又按刘后村（邑人刘克庄）云：“《茶录》凡见数本。”则当时所书，宜不止此。此帖南渡后，尝为蔡修斋所藏。修斋，永嘉人，名范，字遵甫，幼学尚书之子，仕终吏部侍郎。尝官闽中，与端明家通谱，因得此帖。不知即御府藏本，或后村所见诸本，今不可考矣。

元人题语二十余，皆记修斋之孙宗文授受收藏之故，而不及书之本末。余因疏其大略如右，其详则俟博雅君子。”

侍御王敬止不知何缘得宋蔡襄小楷《茶录》纸本真迹，间以示文徵明，叹之“盖希代之珍也”。遂作《龙茶录考》，其祥则俟博雅君子。

十、文徵明八分书《宋国子监簿四如黄仲元公墓》墓牌

宋湖民《莆田金石木刻拓本志》第88页载：“明待诏文徵明八分书《宋国子监簿四如黄仲元公墓》十二字，署款：长洲文徵明书。”黄仲元墓在兴教里吴车。

黄仲元，字善甫，号四如。宋咸淳七年（1271）进士，授国子监簿不赴，宋亡，更名渊，字天叟，号韵乡老人，教授乡里以终。

十一、文徵明草书“薇山春意”碣

宋湖民《莆田金石木刻拓本志》第88页载：“明待诏文徵明草书‘薇山春意’碣，署款：‘徵明’。”原碣藏在莆田县黄石陈香山家，后移藏于三清殿碑园内。（吴国柱/编著）