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加强旅游景区周边店食品监管
【发布日期:2018-04-25】 【来源:本站】 【阅读:次】

 

    本报讯 为了给游客提供一个安全的就餐环境,近日,镇海食药监所对壶公山景区及沿线周边食品经营户、农家乐开展专项检查。

    执法人员对农家乐餐馆重点检查有无食品经营许可证、从业人员是否持健康证上岗、食品操作区域布局是否合理、食品加工处理是否分区、三防设施是否具备、个人卫生是否符合要求、各项安全管理制度落实情况等;检查食品经营户重点查看进货查验制度是否落实、票证是否批次齐全,生产日期、保质期、包装、标签标识是否符合规定等。

    截止目前共检查了农家乐餐馆6户,食品经营户3户。下达《责令改正通知书》4份。针对检查中发现的问题,执法人员现场提出整改建议,指导其及时改正,并要求经营者向消费者进行餐饮服务食品安全承诺,接受消费者的监督。下一步,将安排专人对整改情况进行复查,及时对食品药品投诉举报、突发性事件进行处理,确保游客饮食消费安全。 (陈峰 张丽冰 田野)

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