本报讯 为确保食用盐质量安全,规范食用盐市场秩序。日前,黄石食药监所开展食盐专项检查,严厉打击涉盐违法违规行为、防止工业盐和非食用盐流入餐桌。
此次专项检查,结合辖区内实际情况,以大中型超市、食杂店、餐馆等为重点,重点检查食品经营户所销售的食盐来源是否正当、质量是否合格,是否落实采购索证索票、台账登记等食品安全管理制度,是否使用亚硝酸盐、工业盐和非食用盐等不符合食盐安全标准的盐产品加工食品等情况。
通过此次专项检查,进一步净化了食用盐市场,切实保障群众的身体健康和生命安全。 (陈海燕)