台风“玛莉亚”过后,北岸食药监局立即组织执法人员到辖区各大农贸市场、超市商场、食杂店、餐饮店开展灾后食品安全监管工作,严防受污、受潮食品流入市场,切实做好食品安全监管,保障辖区居民食品安全。
本次检查,重点检查肉类、水果蔬菜、水产品、熟食等,仔细检查食品来源、渠道,检查是否做好进销货台账和建立索证索票制度,防止受淹、受潮食品流入市场;重点检查肉类来源,防止病死猪、变质肉品等不合格肉食品流入市场。同时,执法人员对辖区3个农贸市场开展食品快检,重点对检查农产品、蔬菜。 (蔡艳清)