本报讯 “小饭桌”是指在校外固定经营场所为中小学生提供的餐饮服务活动。“小饭桌”受托管学生人数众多，其食品安全事关广大中小学生的身体健康和生命安全，加强“小饭桌”食品安全监管，对于加强和创新社会管理，建设社会主义和谐社会，具有重大的现实意义。

该所开展“小饭桌”调查摸底工作，切实加强“小饭桌”日常监督和专项检查，组织做好校外托管机构“小饭桌”食品安全的评分评级工作。针对“小饭桌”经营者和从业人员的专门培训，增强其食品安全主体责任意识。加强对学生家长和学生的宣传教育，提高学生家长和学生的食品安全意识，引导学生家长将学生托管在规范安全的“小饭桌”。努力营造人人关注食品安全、合力共建食品放心工程的良好社会氛围。  (凌勤楠 林海峰)