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忆花生
【发布日期:2019-06-28】 【来源:本站】 【阅读:次】

□瘦马


花生,对现代人来说,是普通的食品,可在物质极度匮乏的20世纪70年代,却是我们这些小孩子所能吃到的最美味的果实。

清明节前后,母亲就要种花生了:松土、播种、补苗、除草、施肥……到了炎炎夏日,花生终于成熟了,拔花生、摘花生,母亲把颗粒饱满的花生精挑细选出来当来年的种子,再把一部分花生洗干净倒进大锅,加入姜母、蒜头、盐和少许水,大火烧开,不久满室飘香,我和妹妹就像两只小馋猫,围着灶台团团转,不停地追问母亲:“熟了吗?熟了吗?”过了好久,母亲终于揭开锅盖,装了一碗花生,我和妹妹各抓了一把,迫不及待地往嘴里送,烫得龇牙咧嘴。母亲在一旁爱怜地说:“慢点,慢点。”

一个闷热的下午,我和妹妹正在房间里专心致志地看书,突然,听见外面有人喊:“要下雨啦!”我和妹妹忙扔下书本,飞奔到埕院,只见天空乌云密布、电闪雷鸣,眼看就要下大雨了,我拿着一把长长的竹制筢子,将花生扫到一起;妹妹手脚麻利地用畚斗飞快地铲起花生,倒入麻袋中,我们齐心协力把装好的花生抬到阁楼上。

我有三个哥哥一个妹妹,俗话说:“穷人的孩子早当家。”我们不但懂事,而且非常勤快。母亲为了犒劳我们,把煮熟的花生分成五份,每个人分到五斤左右,我们高兴得欢呼雀跃,母亲用行动向我们诠释了一个道理:有付出才有收获。

我美滋滋地把花生装进坛子中,把它紧紧抱在怀里,晚上也恨不得把它抱到床上去,生怕被妹妹偷吃了。考虑再三,终于把坛子藏在一个隐蔽的地方——床底下。每天起床后的第一件大事,就是弯下腰朝床底下迅速瞄一眼,看见坛子,心里就有了一种安全感。一天中,我最快乐的事就是抱着坛子,先摇一摇,然后打开盖子抓出几颗花生掰开,细嚼慢咽。一天只舍得吃几颗解解馋,最怕坛子见底。

小时候,我和妹妹是对欢喜冤家。她属于那种“打输哭赢”的厉害角色,不知是谁挑起了事端,我们就打起架来。她当然打不过大她四岁的我,但总是恶人先告状,妈妈总是不分青红皂白地骂我。因此,我对妹妹从来都没有好脸色。记得有一年,我的花生吃完了,可妹妹的花生还有半坛子,我只好一边眼巴巴地望着,一边不停地咽口水,千方百计和她套近乎,盼望她能够把花生分几颗给我吃。谁知,人小鬼大的她早已看穿了我的心,丝毫不为所动,我的如意算盘落空了,对她“恨之入骨”。

如今,我不再像小时候那么爱吃花生了,但每每看到它,脑海中便会想起童年有关花生的往事,那是埋藏在记忆深处最美好的回忆呀!

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