本报讯 近日，仙游县枫亭镇市管所联合网格员在突击检查了蔡襄北街学校周边的店铺，切实保障辖区内食品卫生安全，坚决防控重大食品安全事故风险隐患。

本次检查重点检查对象，经网格员前期排查发现，该路段校园周边多数隐患店铺存在以下问题：无照非法经营、工作人员未持有健康证或过期、店铺未持有合法有效的食品生产许可证或过期、过期食品、厨房卫生脏乱。针对以上问题市管所执法人员对无照非法经营、无健康证或食品生产许可证的餐饮勒令停业整改；对存在过期食品与厨房卫生脏乱店铺现场下发《责令整改通知书》待食药监验收合格后方可继续营业。此外，执法人员还指导其他无隐患店铺商家建立进货查验记录制度、建立购销台账并保存相关凭证，按照保证食品安全的要求贮存食品，及时清理变质或超过保质期的食品等。

下一步，网格员将加大力度排查下去内存在安全隐患店铺，并与市管所执法人员开展一次宣传教育会，提高商家对餐饮经营的食品卫生意识，引导商家自查自改，落实每家隐患店铺整改。            （谢晶晶）