1. 答拜  答拜，又叫“请答拜”或“请纳拜”。

由于这种礼俗，有时会给人客增加负担，造成临时难堪，普遍认为是“陋习”，于是，大部分地方都“缩了”。缩了，在方言中的意思是“削了”，即摒弃、去除，不再实行。

这是仅就结婚礼仪中的“答拜”或“请答拜”而言的。由于大部分地方已经“缩了”很久的时间，所以年轻一代竟不知如何行答拜礼，相应地也就不知是何字词。我以前就曾臆想为“打爱”或“豆菜”之类不知所云的书写符号。

作为古礼，“答拜”自然是“古已有之”，但与极少数偏僻乡村婚礼中遗存的“答拜”，却不尽然。

《左传·文公》中有“郑伯拜，公答拜”之句，而《鸡肋篇》(中华书局，1983、3，北京)引“蔡京《太清楼侍宴记》”则可见蔡京自我吹嘘云:“……淑妃从。臣京朝堂下，移班拜妃，内侍连呼‘妃答拜’。臣欲谢，内侍掖起，膝不得下。……”

可见这里的“答拜”是双方互动的礼数，一方(卑者)先拜，另一方(尊者)后答。后答者，乃答人所拜，是谓“答拜”。

民间婚礼中的“答拜”“大体模”与古礼相仿，也是先拜后答，卑拜尊，尊答拜。

答拜是需要付出代价的。

由于答拜需要付出代价，所以，民间对此又有戏谑、调侃的说法，如“请豆菜，铲一大铲”“掘豆菜，使力掘一锄头”之类。“铲”，方言音如“且”或“请”。有些人架子大，难以“请”得动，旁人则说“去拿煎匙(锅铲)来铲(且、请)”。用锄头“掘”，义同，即趁机捞一大把。

答拜代价的付出过程是这样的:

婚礼进行中，新郎挈新妇在人陪伴指引下，来到有关人员跟前，庄重礼拜，恭敬称呼;被礼拜称呼者，则以钱财赏赐之，答拜礼毕。

因为答拜是有代价的，所以若要行答拜之古礼数，必须是有“预谋”的;否则，有些不知还有此古礼的人，临场可能会相当尴尬。

我的山里乡亲苏先生还补充一个说法，说他们村里把答拜戏称为“掘冬笋”。他的这段话可资窥豹，故敬录于兹:

家里长辈多的亲戚，往往会答拜很多次。老到的司仪会熟知你家里还有什么长辈，每个长辈都要“掘”到。比如以前我去吃喜酒，人家会从我爷爷“掘”起，然后是我父母，接下来才到我，最后把我老婆也“掘"一下，所以我一般要备5个红包。虽然只有我一个人去吃酒，但是“答拜”红包一定要备足！

在莆田话中，还有一个与“请答拜”读音很接近的词“请纳拜”。陆游《老学庵笔记》(中华书局，1979、11，北京)中记道:

前辈遇通家子弟，初见面请纳拜者，既受之，则设席，望其家遥拜其父祖，乃就坐。先君尚行之。

从字面及全段分析，莆田今存之“请答拜”礼数或当以此“请纳拜”为是？又从“先君尚行之”语气分析，至陆游记此条时，已废此礼。

如今吾莆某些乡村“尚行”“请答拜”或“请纳拜”礼俗，仅此一端，足见民风古朴，民俗有自。

2. 挂脰  婚礼中有答拜的礼数，也有挂脰的礼数。但挂脰礼数不唯婚礼仅有，其他如过厝(乔迁)、做十(祝寿)等正式家事，乃至普通的人来客去中初次见到人客随带的稚子(小孩)，挂脰也是不得免的礼数。

大家事场合，无论大稚子、细稚子，挂脰是一种普惠共沾的福利待遇。所谓挂脰，据说起初是真正的“挂脰”，即把钱挂在脰(脖颈)上。把那个外圆内有方孔的铜钱，用红髻索(红头绳，《白毛女》里喜儿唱《扎红头绳》那个就是。)贯穿成一个项链，挂在稚子的脰上，即挂脰礼毕。

钱肯定是好东西。虽然名士们不屑言钱而称之为“阿堵物”，现代屌丝无钱而想撩妹时，也会以“谈钱伤感情”来遮面皮，但稚子人不管这些，他们只知道挂脰“赚”来的是他的“私家钱”，可以自由支配，买他盼望已久的零食杂饵，或“古董”玩艺。所以，当大人假装推辞时，稚子们真的好担心，生怕主人真的把挂脰钱收回去！

其实，稚子人的担心是多余的。出钱的人不会自己打脸把钱收回，收钱的一方也决不肯把钱推回去。这倒不是贪财不贪财那么简单的“小问题”(但是，人们在心里还是很在意挂脰钱的多或少，然后腹评其“大慷”或“小气”)，而是“性命攸关”的“大事件”，因为在此收与不收的紧要关口，主人及围观的人，都会引用一句颇有巫咒色彩的俗语来解局:

挂脰吃老老！

原来挂脰的意义，在于祈祝或保证接受挂脰的稚子平安长大，健康长寿。既然如此，谁不想托此吉言？而反面呢？不言自明，又有谁甘当风险，“以命相博”呢？于是，“不得不收”了。

制钱退出历史舞台之后，挂脰的形式几经变革，如今多以红包“内”钞票行之。但是，其内容意义却是一脉相承的，即金银钱币具有镇邪驱凶的巫术功能，具有抵御邪崇侵害的威力！这对于体能尚且薄弱的童稚而言，那是相当有效的防御护持。

由此可见，在社会交往中，挂脰这一礼俗，既映射出人们的敬畏之心，又饱含浓浓人情。

3. 表记  “表记”(或作“表礼”)一词尚遗存于莆田话中。但在人们的日常交往中已经相当陌生，仅在戏剧表演或民间“谢恩”“拜忏”之类的“法事”活动中，偶或一见。

莆仙戏《梁祝》中[江头别]唱词有“奴今送这香罗戒指也准祝英台殷勤共表记”和“枉送这表记挂在身”之句。从前一句约略可知“表记”之为“物”，当如“香罗戒指”之类便携的小物件。

在民间法事“糊纸”中，元宝布帛之类的模拟象征物，或亦统称“表记”？而“表礼”当指赠送“表记”的礼数，或本即同实异名者？

《红楼梦》是一部“世事洞明，人情练达”的旷世巨著，事涉人情世故的“表记”“表礼”的或显或隐的描述，多有所见。

《红楼梦》第七回“宴宁府宝玉会秦钟”中写道:

“早有凤姐的丫鬟媳妇们见凤姐初会秦钟，并未备得表礼来，遂忙过那边去告诉平儿。平儿知道凤姐与秦氏厚密，虽是小后生家，亦不可太俭，遂自作主意，拿了一匹尺头，两个'状元及第'的小金锞子，交付与来人送过去。凤姐犹笑说太简薄等语。秦氏等谢毕。”

这段只有100多个字的话，不仅让人了解了“表礼”的大概，而其中丰富的信息，更让人深刻领会到“世事洞明，人情练达”的含义！

《红楼梦》第十八回贾妃归省中的“赐物”，也让贾府上上下下都得了“表礼”。可能要注意的是这是“贾妃”御赐的，而不是史太君之孙、贾政之女贾元春顺带回家的见面礼。

《现代汉语词典》《辞海》均收有“表记”一词，而不见“表礼”。前者释义为“记念品或信物”，后者仅释为“信物”。根据运用实例，我相信《现代汉语词典》;若补收“表礼”，亦当如此释义。

无论是“表记”，还是“表礼”，均有“表”;而表则有“表示”“表达”“表露”“表面”“外表”之类的构词，且与“里”相对。这就自然引起了“面子”的联想。

莆田民间现存的“行喜”礼数中，举凡“挂点心”(饯行、送平安、送顺风，接风、洗尘、“脱草鞋”)、捧花粉、添妆(送嫁)、办盘担、“挂花篮”诸多名目，均能得到一份回礼。回礼组合或手巾(洗面毛巾)、肥皂(香皂)，或条肉、索(线)面。莆田话“面前”，或即此谓？

“面前”的准确写法，是否如此，不得其详，有待继续调查，请教学习。但从“做面目”“遮面皮”“面皮水”之类土话中，或许可以揣摩“面前”即“面前礼”的省称，而“表面”一词的词素构成为“同义复合”，即“面”等于“表”，那么，这“面前”或由“表礼”演变而来？或“表礼”竟是源于“面前”！但是，“面前”与“表记”或“表礼”之间存在关连，则应该是可以确定的。

莆田话词义和记字的演变与选择，情况相当复杂，限于见识，不能尽述。虚心期待方家高人，赐教指谬。（今闲）