本报讯 为贯彻落实“双随机”监管机制，加强辖区餐饮企业食品安全监管，严厉打击违法违规经营行为。近日，城厢区市场监督管理局龙桥所在区局的统一组织下，采取执法人员、被查单位“双随机”的方式，扎实开展餐饮行业食品安全“双随机”检查。

此次活动，以食品餐饮企业为重点，由分局“双随机、一公开”领导小组随机抽取执法人员组成检查小组，随机抽取辖区内街道、乡（镇）、学校食堂等餐饮服务单位，确保随机检查单位的覆盖率。   

检查方式采取现场检查、当场评分、查阅资料等方式，对被随机抽查单位主体责任的落实、食品安全、一品一码录入等情况进行认真检查。

截止目前，共出动双随机检查人员35人次，“双随机”单位21家次，检查结果将上报区局进行通报。

下一步，该所将按照区局工作要求，严格落实“双随机、一公开”监管机制，将“双随机”工作常态化，进一步规范和提升餐饮企业食品安全，提升监管的公平性、规范性，确实保障广大消费者舌尖上的安全。                        (舒易刚 田野)