时报记者 凌明信/摄

本报讯 为深入贯彻落实省委书记尹力来莆田调研重要讲话精神，统筹好疫情防控和经济社会发展，按照市政府专题会部署要求，市商务局及各县区（管委会）利用“五一”假期传统的消费旺季，结合“艺博会”“全闽乐购”、百家餐饮名店等活动举办形式多样、各具特色的冠名美食节，进一步提振餐饮消费信心、促进餐饮消费回补，积极打造我市餐饮品牌、发挥“莆田餐巴”效应、营造消费氛围，实现树品牌、聚人气、带旅游、促消费。

即食的红团、方糕、土笋冻、油炸豆腐、枇杷膏等特色小食，现做的豆浆炒、煎包、煎粿、荔枝肉、春卷、炝肉、海蛎饼等特色小吃，还有兴化米粉、妈祖线面、西天尾扁食等特色食材……

4月29日至5月5日，莆田餐巴“5.1美食节”暨第四届莆阳特色食品展在莆田工艺美术城、会展中心举行。不少游客除了赏艺术之外还可以品尝美食、采购特产。

记者注意到每辆餐车和每个摊位前都挂有《食品药品经营许可证》，亮证经营，让游客放心享用和采购莆田特色美食。“莆田地方特色食品丰富，是莆阳文化不可或缺的一部分。”市商务局服务科科长郑国防表示，此次共筛选33家莆田本地优质餐饮企业参展，既能有效服务大会，也可借助艺博会和香文化产业大会的平台，弘扬莆阳特色美食文化，提升区域特色食品的美誉度和莆田餐巴的知名度。             （时报记者 吴芹芹）