本报讯 为切实加强承检机构管理，规范抽检监测工作，进一步统筹推进全市食品安全监督抽检工作，提升发现并解决食品安全隐患的能力，8月3日，莆田市市场监督管理局召开全市食品抽检座谈会，与3家承检机构进行了交流，确保2021年全年的食品抽检工作顺利完成。

食品抽检是食品安全监管的关键环节，是保障食品安全的有利武器，是重要的技术支撑手段。会上，3家承检机构汇报了各自的工作进度情况，总结归纳了工作中存在的共性问题，对做好接下来的抽检工作提出了意见建议，并表示将力争把下一阶段的抽检工作做到更好、更规范。市市场监督管理局食品抽检科对上半段的抽检工作进行了归纳总结，并指出了存在的问题，对下半段更好地完成抽检工作提出了具体要求。

会议要求，各承检机构要充分认识食品安全监督抽检的重要性，切实增强工作责任感，切实把各自承担的食品抽检工作做实、做细、做好，为市场监管部门的食品安全监管工作中提供强有力的技术支撑，为市委市政府食品安全监管工作决策部署提供科学依据。市市场监督管理局将继续增强食品抽检工作公信力、权威性，继续完善以风险管理、问题治理为核心的食品安全监管机制。

市场监督管理局食品总监林群芬在会上强调，食品安全抽检工作是一项政治任务，一项民心工程。林群芬提出两点要求：一要提高认识，3家承检机构要按照部署和要求，认真组织开展抽检工作，确保年度食品安全抽检目标任务按时完成。检测机构要坚持问题导向，规范抽样和检验流程，扎实推进下阶段的监督抽检工作。二要严格落实，市局食品抽检科要主动与承检机构联系，督促3家承检机构及时、有效地沟通解决在抽样检验过程中遇到的问题。承检机构要结合市局的抽检工作计划，主动与县（区）局、分局联系，继续组织做好2021年食品抽样检验工作。      （时报记者 吴芹芹 通讯员 郑一洲）