本报讯 近日,荔城区政协副主席郑世浦带领部分委员开展“推进食品产业链高质量发展”专题调研。
调研组一行实地调研来康家食品有限公司、飞龙食品有限公司、阿头米粉有限公司等食品企业的生产经营情况,并与企业主、相关职能部门开展协商座谈。
调研组认为,从整体发展情况来看,荔城区食品工业发展仍存在总量规模小、产业结构层次低、骨干企业和知名品牌少、创新能力不足、产品竞争力弱等问题。对此,委员们建议,要着力发展特色产业,进一步提升食品产品的附加值产品,精细加工,在传统的基础上加快开发多品种、营养化、高品质休闲食品,推动食品产业发展。要着力推进技术改造,引导龙头企业带头开展技术创新,运用新技术、新工艺、新设备、新材料,实施生产数字化、智能化、精细化、柔性化、无菌等升级改造和先进产能扩张;积极推广生物技术、新型保鲜技术、节能降耗及废弃物综合利用和开发技术;政府要在政策上予以支持和补助,大力支持区域带动力强、市场前景广的龙头企业,带动食品产业快速发展。要着力实施品牌计划,加强区域品牌、企业品牌、产品品牌建设,利用品牌创新实现转型升级;积极培育地理标志,发挥地理标志龙头企业的带动作用;学习实践绩效等先进质量管理模式,推动企业提高质量管控能力,鼓励品牌优势企业争创各级政府质量奖。要着力强化服务工作,继续实施挂钩联系重点工业企业工作制度,大力营造“进企业、解难题、促发展”的服务氛围,切实帮助食品企业解决生产经营问题。要着力加大监管力度,严格按照食品的要求实施标准化生产,确保产品货真价实,确保产品质量安全,保证食品产业能够做强做大。要着力加强宣传推介,借助中国绿色食品博览会等多种线上线下宣传平台,大力宣传推介腐竹、米粉等产品品牌,努力把荔城优势的具有地方特色的食品推向全国及世界各地。 (史明霞 郑育俊)