本报讯 为进一步做好辖区冷链食品安全监管,切实消除辖区疫情隐患,近日,黄石派出所深入辖区开展冷链食品防疫安全检查。期间,民警对辖区冷冻厂以及经营销售冷链食品商铺进行食品安全检查,对冷冻食品及肉制品是否具备检疫合格证明等情况进行了检验,详细核实了食品来源、进货渠道及运输方式,要求出示进货票、合格证、营业执照、核酸检测报告等相关手续,并督促各负责人要严把冷链食品的采购关,履行疫情防控相关责任,加强进货查验、食品安全自查、追溯管理、温度控制、人员健康管理,做到来源可查、去向可追,杜绝冷链食品带来的疫情隐患,切实保证食品安全。(欧倩)