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雨浴艳山姜
【发布日期:2022-07-06】 【来源:本站】 【阅读:次】

□牧云

 

云村小筑雨中迈步,惊喜地发现庭院角落那丛艳山姜,绽放出几串花蕾,如少女肌肤般莹润,真是“含苞待放多娇媚,冰清玉洁自风流”。

艳山姜花开了,夏天来了!在这初夏的季候清晨的辰光,雨中的艳山姜花有种独特美感,瞧,在被雨洗过的翡翠色长宽叶衬托下,它的串状花序像紫白玉葡萄,悬垂着的一排排小苞片先端粉红,清透娇妍,分明是赏心悦目的问候!于是有人吟诵:“最爱姜花夏令开,低垂粉艳占花台。清纯豆蔻诗家赋,白玉馨香少女胎。”

这丛艳山姜,是我十年前从天马山野移栽过来的,移植的初衷,在于喜爱它叶片的香味。莆田家乡过年流行炊红团(糯米皮绿豆馅),红团底下衬托的便是艳山姜叶,不仅仅青鲜鲜红艳艳呈绿叶衬红花的美意,蒸后那叶儿还挥发出微带姜辣的檀香味,与糯米味豆馅味儿混合,煞是好闻。从少儿起,每逢腊月,当那种味儿在市井乡村飘荡之时,便知道要过年了。

大自然的花草树木,都有其生长的规律和理由。就像牛羊要储备干草过冬、蛇熊要积蓄脂肪冬眠一样,冬令艳山姜也要储存养分,因此腊月里,其表面深绿背面淡绿的宽长叶片就蓄存了精华,蒸出馥郁的芳香,蒸出那种过年的独特味道。在其他季节,艳山姜叶香味稍次,依然传递着生命的独特风情,于是有心人就充分利用起来,平日里炊馒头或米粿,或者蒸玉米和地瓜,底下如果衬垫着,也会散发出那股微辣带香的味儿,增添了生活的芬芳。故而,艳山姜叶又称“粿叶”。

在初夏的雨中,一串串艳山姜花袅娜垂挂,低着臻首露着玉颈,如刚出浴的少女清丽无匹,带着不胜风吹雨打的娇羞,颇有“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”的意态。难怪不少人都错认艳山姜为豆蔻,萌生“春风十里扬州路,卷上珠簾总不如”的爱怜。在缠绵雨季中,历经粗砺生涯打磨的我,面对如此嫩润的花儿,也算是一种意外的安慰了,用温柔的目光抚摸它,竟连心儿也湿漉漉地多情起来。

往事萦怀花可梦。艳山姜花一开,端午节也就快到了。家乡民俗端午节,讲究传统的人家是要洗“午时水”的,所谓“浴兰汤兮沐芳”,以洗却污秽垢渍,祈求全年不为风邪侵犯身心康健。煎“午时水”,至少要挑拣五种五月香草,洗干净后煎汤,一般有菖蒲、蛋草、慕香、艾草等,乡人也理所当然地把艳山姜叶作为一种,让那过年的味道熏染一通,既唤起了端午节的仪式感,又承接了过年的欢喜与快乐。

与许多花儿色形香味俱佳有别,艳山姜花没有香味,雨中闻来只有一股清鲜之气。可见其纯真大度,把诱人的香味都让与护持它的叶片,只选择以绝色容颜引诱寻美的眼睛,这也就够了。艳山姜别名月桃、玉桃,这大概专指其花苞娇嫩粉红形状如桃而言。当其铃铛状花萼绽放时,它的花唇瓣呈匙状宽卵形,子房棕红套金黄色,外沿披丝状花纹,中卧嫩黄芯棒,真真娇艳无匹,夺人眼目。

初夏的细雨轻轻洒落,面对沾着雨珠的艳山姜花,自会感到发自灵魂深处的感动,枯萎的灵感也被润泽,如出水的鱼儿活蹦乱跳。蓦然想到,庭院后的诗山步行道旁,也人工栽培有一长溜艳山姜,于是举步撑伞去浏览。啊哈,那是外来引进的花叶艳山姜,叶片中有纵向金黄色斑纹,又称彩叶姜、斑纹月桃等。显见的不足处在于其叶色斑斓,掩盖了串状花序的清丽,难免喧宾夺主之嫌,况且植株低矮并不硬挺,东倒西歪有些凌乱,只适合群植打造绿地花境。

从传统意义来说,我还是喜欢土生土长的本色艳山姜,高壮的杆叶蓬勃挑起,与叶丛间崭露的长圆锥形花序对比鲜明。瞧啊,一簇簇袅娜的花串悬垂雨中,如一群羞答答的少女欲抱琵琶半遮脸,呼应了“羞涩和矜持”的花语,欲诉还休直勾人魂,真个是“相思只在,丁香枝上,豆蔻梢头”,名副其实惊艳了一座山。

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