本报讯 9月13日,2023年“妈祖杯”民间茶王赛武夷岩茶决赛审评活动在湄洲岛圆满收官。经过武夷山市初赛、复赛及此次决赛,水仙(含高枞、老枞)、大红袍、肉桂三个品种279个茶样从5546个送选茶样中脱颖而出,分别获得茶王、特别金奖、金奖、匠心奖、优质奖。
此次赛事专家组评审由武夷山市茶叶专家评委库中派出,全程采用暗码审评,并设立监督委员会,全程参与现场评审流程监督,秉承“公开、公平、公正”原则,采取百分制感官审评,单独打分,最终根据茶样总分高低排名。经过初选、复评和决赛的层层选拔,每个品种评出茶王1名、特别金奖3名、金奖7名、匠心奖24名、优质奖58名。
此次武夷岩茶赛区茶农、茶企踊跃参赛,选送的茶样数量众多、品质高,组委会决定特增设优质奖奖项174名,每个品种58名。
据赛事组委会工作人员介绍,此次“茶王赛”共有武夷岩茶、凤凰单丛茶、台湾高山乌龙茶三项,分别在武夷山市、湄洲岛、广东省汕头市、台湾地区台中市举办。其中凤凰单丛评审活动于8月上旬在汕头市潮阳区举行,武夷岩茶初赛、复赛于8月下旬在武夷山市香江茗苑举行,台湾高山乌龙茶将于10月上旬在台湾地区台中市进行初赛、决赛。 (时报记者 郑育俊)