2001年金秋，李耕画派暨莆田市书画展览在北京中国美术馆举行。许多学者、教授、文艺界知名人士和党政领导对这位古典人物画大师李耕的艺术给予很高的赞誉。山水画《鲤湖飞瀑》更引起画界极大的关注。
九鲤湖的神奇传说，千百年来在民间广泛流传，撞击着历代游人的心扉，无数的文人爵仕接踵而来游览、祈梦，留下珠玉璀灿的诗文和题刻。时代地理学家徐霞客在《游九鲤湖日记》中曾说过“若水之或悬、或停、或翼飞、或叠注，即匡历三迭，雁荡龙湫，各以一长擅胜，未若此山微体皆俱也。”九鲤湖俱有奇、雅、妙、特、异的特点，享有“福建三绝”之一的美称，是大自然博大情怀造就旖旎的湖光山色，是大自然赐予她神奇的祈梦文化，她不愧是令人神往心驰的旅游胜地。
李耕先生生于一个画匠世家，从小伴随父亲过着流浪的卖画生涯，创作九鲤湖山水画作品是他平生魂萦梦牵的夙愿。“爱乡之情人皆有之，”1901，十七岁的李耕随父亲到仙游钟山、麦斜一带画画，他慕名到九鲤湖观光，思索着如何松思创作？而后，曾几度携朋结伴到九鲤湖写生，也深深被九鲤湖的雄奇秀色而迷峦，流连忘返。因为当时交通不便，山道弯弯，到九鲤湖只能从何岑崎岖小道拾阶攀登。他风尘仆仆沿着徐霞客当年踏过的足迹，走遍九鲤湖的祠洞岩峰，寻奇探幽。经过长期的观察，他积累了不少创作素材，他绘画九鲤湖采风几个主要景点围绕和衬托一个大景区，突出瀑和奇，必须点面结合，高度浓缩，取其精华，瞰览全貌。画面从黄鹂滩湖头流入轰漈瀑布，绕经九仙祠湖面，巨流汇合，飞瀑震腾，云涛翻滚，银流直下，气势雄浑，飞瀑、珠帘二水，在深谷中形成蒙蒙雾霭，飞珠喷雾，云海茫茫，右侧群峰叠迭，绝壁巍峨，一双玉簪垂泻急下；左侧峭崖幽 ，古松翠柏掩映将军亭阁和级级山道多么壮观、多么雄伟！淋漓尽致地展示了“九鲤飞瀑天下奇”。整幅画立意大胆，别出心裁，运笔豪放，独辟蹊径，不但形、神、意兼备，而且气、韵、质融在其中。在技法上采用平远构图，使人们可观赏到九鲤湖主要景色，在章法上采用大斧劈 以表现山势的峻峭。《鲤湖飞瀑》使读者身临其意，似闻雷鸣，犹见烟云，浏览全局，大饱眼福。
李耕先生是一位国画大师，亦是一位感情奔放的诗人。在创作《九鲤湖》题材的作品中都有题诗，如《题九鲤湖图》诗：“第一蓬莱外，湖光一鉴开。古梅山不老，流水日相催。客到焚钟晚，时将世事灰。宛然无所祷，蝶梦觉将来hellip;hellip;”。还有一幅画是这样配诗：“湖水一钅监树含帷，瀑布千寻云出山由。玉簪珠帘笑呵呵，雷声虹景年年寿。”李耕说：“诗和画都是表达作者感情的”，“借画写心，以景抒情，我在情中，画中有我”。诗情画意寄托这画家诗人热爱大自然的无限情愫。
《鲤湖飞瀑》是1959年李耕国画研究所成立后绘作的，当时李耕虽年事已高（75岁），但为了更深人表现九鲤湖神韵，再度上山实地写生，这是一幅反映祖国锦绣河山的珍贵艺术品。该作品曾参加1961年11月在北京由中国美术家协会举办的“李耕、陈子奋、李硕卿画展”。后参加在苏联莫斯科举办的“世界社会主义国家美术大展”，刘少奇主席出席该画展开幕式。
李耕大师献身艺术的精神及其精湛的绘画艺术，一直为人们所津津乐道，他不愧为中国画坛的一代楷模。 （张德成）