本报讯 随着2025年中考的临近，为扎实做好中考期间校园食品安全保障工作，确保广大师生饮食安全，近日，南日中学联合当地市场监管部门，开展了一系列食品安全专项检查与防控行动，以最严标准筑牢中考食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。

针对夏季以及海岛地区食材运输、储存的特殊性，该校提前对食堂库存食材进行全面清理，严格核查供应商资质，确保所有食材来源可追溯。同时，加大对海鲜、蔬菜等易腐食品的检测频次，杜绝不合格食材流入校园。

此外，中考期间，该校将实行“明厨亮灶”全程监控，并通过食品安全智慧监管平台实时监测食堂操作流程。为应对突发情况，该校联合卫生部门开展了食品安全应急演练，并组织食堂从业人员进行专题培训。同时，通过主题班会、校园广播等形式向考生普及食品安全知识，提醒学生不购买校外“三无”食品，养成良好的饮食卫生习惯。  （时报记者 翁志鹏 通讯员 张阿瑞）