今天是
天气预报:
杨梅
【发布日期:2025-06-18】 【来源:本站】 【阅读:次】

□陈志勇

 

 

“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”,这是宋代诗人平可正的诗《杨梅》。

一说起杨梅,人们的口水自然就会流出来。而这杨梅的主产地就是家乡白沙镇田厝村。原莆田县志记载“白沙田厝村杨梅种植数量较多,且品质好”,品种以红杨梅、紫杨梅为主。

端午节前后,家乡杨梅树随处可见,连绵起伏的山坡上,一片片沉甸甸的杨梅挂满枝头,绛红欲滴,凝翠流丹,丰收在望。

杨梅树,枝繁叶茂,承载了多少童年的记忆。可以说,我的童年时光是在杨梅的陪伴下成长的。小时候,杨梅满山红时,红得发黑发紫时,飘着浓浓的香味时,便是我们小伙伴最快乐的时光,我们会摘熟透的杨梅美味一顿。不管学习有多辛苦,每每想起杨梅,我都有一股望梅止渴的快乐。

我家老屋后山上有几十棵杨梅树,苍翠茂盛,大约七八米高。小时候,家里穷,没什么可以吃的,杨梅就是我们的最爱。春天来临时,看着自家那一棵棵高大的杨梅树挂满了杨梅花,我的心里乐开了花,每天盼望杨梅果快点成熟。

杨梅花谢后,树上会结满一串串青色的小杨梅果子。梅雨时节,烟雨纷纷,杨梅树上就挂满了泛青的杨梅,当杨梅变红、变黑了,就可以吃了。

每天放学回家,邻居家小伙伴就全部集中到我家里,我们会一起去后山摘杨梅。小时候爬树是大家的拿手好戏,如猴子一样敏捷地摘杨梅,比速度,比摘的数量。大家把篮子挂在树干上,选择大颗黑红的杨梅,先饱饱口福,一颗一颗地扔进嘴里,直到牙齿酸软了,才拉过枝丫,将缀满青枝的杨梅一颗颗放进篮子。树梢上黑红的杨梅有时摘不到,就用力摇几下,一颗颗掉下,不过一些还没有熟的也跟着掉落,有点可惜。

摘两三篮后,大家小心翼翼地溜下杨梅树,兴冲冲提回家。用清水洗干净后,撒上盐、糖,满满的一大盘,每个人拿着一双筷子,吃得津津有味。酸酸的杨梅,把小伙伴酸得丑态百出。在那个贫穷的童年里,吃杨梅是最快乐最难忘的时光,酸甜的杨梅成了我们的美味佳肴。

如今,生活条件好了,水果丰富了,对于樱桃、草莓、荔枝等水果,我长时间没有吃到也不会思念。但杨梅不一样,我经常会想吃它,很思念。

拿起一颗熟透的杨梅放在嘴边,轻轻咬开,嘴唇上,舌尖染满了鲜红的汁水。杨梅的幽香、酸甜可口的味道,让人回味无穷。其实人生也像杨梅一样,酸酸甜甜,耐人寻味,丰盈饱满。

由于杨梅价格低廉、保质期短等原因,这些年田厝村杨梅树种植面积减少了很多。

每到杨梅上市时,我会还乡尝一颗杨梅,涤去乡愁,饮一杯杨梅酒,醉倒流年。

分享至:
打印】  【关闭