莆田方言里有不少与海洋有关的语料。如日常生活中的词语:流水(潮水)、水头水尾(高潮低潮)、腹肚通东海(形容人食量大)、行船、讨海(捕鱼。也说讨鱼)、拍破船(船只因海难毁坏或沉没)、带鱼咬尾(喻首尾相衔接)、带鱼连(盖房子时,屋顶瓦片放得很稀,瓦片首尾重叠部分很少)、头发章鱼脚(头发自然卷曲)、贪可食鲨鱼(喻不自量力)、眼睛乞蚬一样(骂人眼力不好)、眼睛乞蚶一样(形容人上眼皮厚)、死乞鲎公一样(喻走投无路)、魟搭鲎(喻混乱,没条理。魟音夯)、冇蠘公(喻里面没有实在的东西。蠘指梭子蟹)、激虾蛄勿会做官(喻使用激将法)等。还有很多谚语、歇后语。如;天无边,海无底。东海再阔,船头也会相遇(喻人生总会相逢)。东海龙王------敖广(敢讲)。春山头,冬海底(春天看山头上,冬天看海边,如果有乌云积聚,就可能下雨)。一流来一流去(喻冤冤相报。流指潮水)。行船走马三分命。天边海头价(商品在产地与外地价格差不多)。海里马鲛鲳,山里鹧鸪獐(指山珍海味)。勒扁骂刺画,厄庚无兆外(喻好不了多少。勒扁:鳓鱼;刺画:一种海鱼。这两种鱼的形体都是扁的。庚:强。兆外:多少)。海里的土跳,街路面的婶娘(喻看得到,得不到。土跳:弹涂鱼)。酱虾起无浪(喻没有什么影响或作用)。乌贼死嘴复卜硬(喻死不认输)。二月二,蚮臭味(那时牡蛎容易变质)。筐菜勿会趁头大粒蚶(喻无法奉陪。筐菜似蛏而小,壳很薄)。蛏糊土,蚮浸水(往商品中搀假以牟利)。红脚蟹脚厄大身(喻末大于本。红脚蟹即招潮蟹,大螯是红色的)。公蟳母蟹(蟳是公的质量好,毛蟹是母的好)。凤吗爬盐瓮去(喻自寻死路。凤吗:小海螃蟹)。虾蛄官帽倒头戴(喻弄颠倒了。虾蛄的首部像倒戴的官帽)。正月虾蛄二月蠘。
一些谚语,反映潮起潮落的时刻。如初一十五,天光水,日昼滇(天亮时开始涨潮,正午高潮。滇的意思是满。音阵)。初三十八,水涨煮昼(午饭)时节。初八二十三,暗水无人担(天黑时高潮)。初十廿五,早滇,暗滇。一个月中有两次天文大潮,分别在初三和十八,俗话说:“初三前,十八后”。在莆田,若台风暴雨适逢天文大潮,由于海水的顶托,沿海泄洪水闸无法打开,往往形成内涝。莆田人对台风季节的天文大潮加以命名,特别关注。如“七月半水”(水指潮水),俗话说:“无惊七月半的鬼,只惊七月半的水”。又如八月“灶公生水”、九月“翻江水”,这两个是年高潮。民间认为农历八月初三是灶公生日,那天的潮水正是天文大潮。今年第11号热带风暴“南玛都”登陆福建,莆田强降雨,适逢灶公生水,城区及周边部分乡镇发生严重的洪灾内涝。 (系列之六)(余学范)